Douala accueille le SIAMET 2024 : le rendez-vous incontournable des arts de la table en Afrique
Du 1er au 3 novembre 2024, Douala deviendra l’épicentre de la gastronomie et de l’art de la table avec la première édition du Salon International des Arts et Métiers de la Table (SIAMET). Cet événement se déroulera à la Salle des fêtes d’Akwa et réunira des experts, artisans, restaurateurs et passionnés venus du monde entier pour célébrer le savoir-faire culinaire et les métiers de la table.
Le SIAMET 2024 se veut un carrefour d’innovations et d’excellence. Il mettra en lumière le talent des artisans locaux, des chefs étoilés, ainsi que des fabricants et décorateurs spécialisés dans l’univers de la restauration et de la table. Du traditionnel au moderne, ce salon offrira un panorama complet des dernières tendances gastronomiques et des créations en matière de design culinaire.
Les visiteurs auront l’opportunité d’assister à des ateliers interactifs animés par des chefs de renom et des experts en arts de la table. Ces démonstrations en direct permettront au public de découvrir des techniques culinaires innovantes, d’apprendre à dresser une table avec élégance et de se familiariser avec les nouvelles tendances du secteur. Un espace sera dédié aux produits artisanaux locaux, offrant une immersion totale dans la richesse gastronomique du Cameroun et d’ailleurs.
Le SIAMET est aussi une plateforme d’échanges pour les professionnels. Restaurateurs, hôteliers et fournisseurs y trouveront de nouvelles opportunités d’affaires. Cet événement consolide ainsi le rôle de Douala comme ville ouverte sur le monde, confirmant son statut de carrefour incontournable des échanges culturels et commerciaux.
Avec plus de 200 exposants et des milliers de visiteurs attendus, le SIAMET s’annonce comme un moment phare pour l’art culinaire africain.
William NLEP
